春の煮物（ふきと筍）
ちょっと苦いふきを甘く煮ました。

あさりと筍の炒め物　梅肉風味。
筍の歯応えとあさりからでたダシが美味しい！ゴマ油と梅肉であっさり美味しく頂けました*

たけのこ春巻き
春になって竹の子がとれたらこのパリパリ春巻きが食べたくなります。

筍と卵の塩あんかけ丼
うまうまで食べすぎ注意報がでます。

こんにゃくとたけのこのヨーグルトカレー♪
肉や魚を使わず♪あっさり♪それでいてカレーだけでもパクパク食べれる♪ そんなスープカレーだよ☆

めんつゆで★筍とこんにゃくの煮物
筍の水煮とめんつゆで、煮物作りました♪ めんつゆにこんぶと鰹節を使ってるから出汁は取れてる･･･はず(笑)

筍ご飯


たけのこご飯♪炊き込みご飯はシンプルに
たけのこのおいしい煮汁で炊く美味しい炊き込みご飯です♪おかわり必須！

葉玉ねぎと筍の卵とじ
葉玉ねぎと筍が春らしさを演出しています。

豚肉とタケノコと三つ葉の炒めもの。
三つ葉の風味が全体の味を引き締めてくれました(^_^) 白ご飯も進みますよ♪

鶏と筍と人参の煮物
激ウマです。

牛肉と筍のオイスターごはん
オイスターソースが美味しい 簡単炒めごはんです♪

タケノコと鶏肉の炒め煮
うま～

筍ホイコーロー
シャッキッシャキの筍♪

筍ワカメの炊いたん
水煮のタケノコを使って、簡単にできる煮物です。

☆筍の煮物☆
おいしくてご飯に合うから、なかなか手が止まりませんでした☆

「塩漬け豚肉と筍のパスタ」
塩漬け肉でないとこの味は出ません。豚肉の旨みとバターのコクが筍によく合います。食べ応えのあるパスタが出来ました。

『竹の子と鶏の炊いたん』
竹の子に鶏のダシが染みこんでいます❤

春！簡単ｼﾝﾌﾟﾙたけのこの土佐煮☆
ｼﾝﾌﾟﾙだけど春を感じる一品。簡単に水煮で作ることが多いです。 笑。

筍の混ぜ寿司
子供好みの少し甘めの味付けにしました☆