手作り しおふき昆布
昔ながらの汐吹昆布。簡単ですが3日程かかりました。でも酒の肴に、ごはんに、料理に、と幅広く使えて超便利。

ふきの炒め物♪
義父母もお気に入りのふき炒めです☆

蕗の葉・ゴマ味噌炒め
蕗の葉はアクが強いので茹がいた後、1昼夜くらい水にさらしてアクを抜きます。

さんまの蒲焼deふき炒め゚・*:♡
缶詰めってなぜだかキッチンに余ってたりしませんか??? そんな時はこれで1品.:+:(,, ・∀・)ノ

フキとワラビの油炒め
旬の春野草を使った田舎料理です。 おかずにもお酒のおつまみにも最高!

ふきの牛巻き
ふき煮はスーパーで簡単に買えますよね^^ 冷めても美味しい、簡単なふきの肉巻き♪山椒がいい仕事します~!!

簡単ふきの佃煮
皮むきが大変で圧力鍋をつかってみました。少し濃い味になりましたが簡単に出来ました。

ピリ辛の蕗の炒め物
ふきをもらったので、ビールのつまみにつくりました。ご飯でもあいます。

蕗ジャムのカップケーキ
おいしいよ!

蕗の中華風テンメンジャン煮
ちょっぴり辛い中華味噌で煮込んだ蕗料理。お酒の肴に、ご飯のおかずによく合います。

フキと海苔とスゴだれのマリネ
材料は3つ。さっぱりと箸休めにもなるフキの常備菜。海苔をいれることで薫り良く風味が増します。北海道のフキなので太いです。

ふき土佐煮(おかか煮)
ふきといえば、やっぱりこれがおいしい。初心者に詳しく詳しく載せました♪

ふきともやしの煮付け
旬の季節に1度は食卓に出したい一品です。 食材は安価だがご飯に良く合い、ヘルシーでかつ美味しいです。

フキの炒め煮
ホッとする懐かしい味

ふきの天ぷら炒め
ふきのあっさりと天ぷらのこってりがとっても合います。ご飯もすすみますよ(^O^)

***ふき★サラダ***
★ふき・ハム・椎茸のあっさりサラダ♪おつまみにも♪★

ふきのピリ辛醤油マヨ☆
ふきを茹でたらマヨ+醤油+七味で簡単調理♪

秋田フキの肉詰め煮
 食べ応えのある秋田フキにたっぷりのひき肉を詰めて。  甘辛く煮るとお弁当のおかずにも変身します!

昆布とふきの佃煮 山椒風味
山椒がポイントです。

ふきの炊き込みご飯
蕗をベーコンと一緒に炊飯器で炊くだけ。簡単です!